去年非洲豬瘟造成我國生豬養殖規模急劇下降，而2020年突如其來的新冠肺炎疫情，更是讓眾多養殖戶雪上加霜。當前各地的疫情還沒有完全穩定下來，尤其是有外來病例的輸入和無臨床癥狀的病例出現，更是為新冠肺炎的防控增加了難度。那目前生豬市場行情是怎樣的呢？以下愛畜優品獸醫在線將為大家詳細介紹：生豬市場行情分析與預測。
    一、生豬存欄進入恢復階段

    在政策激勵和市場拉動的雙重作用下，生豬生產延續去年10月份以來持續恢復向好態勢。農業農村部數據顯示，3月份全國生豬存欄環比增長3.6%，這也是連續第二個月增長，2月份環比增長2.8%，不過鑒于生豬養殖周期較長，短期內生豬產能缺口仍難以有效恢復，目前我國政府及部分地方已經出臺相應的政策措施鼓勵生豬復養，隨著疫情得到控制養殖企業將加快補欄，交通情況改善，市場補欄也將繼續增加，后期生豬市場產能也將逐漸回暖。

    二、仔豬供應量環比增加 補欄成本較高

    目前能繁母豬存欄緩慢恢復，養殖端三元雜大量留種，非洲豬瘟影響生豬存欄處于低位，養殖端復產、復養積極性高，整體母豬配種率較高，因此4月份仔豬供應量環比增加，同比降幅繼續收窄。仔豬補欄成本提升較快也令養殖端擔憂后市場盈利，高價補欄減少，而規模場在政策、資金優勢下加速擴張，規模場仔豬自留仍偏多。截止4月底，20kg仔豬價格保持在2000元/頭左右。預計5月下旬大范圍農忙開啟，散戶補欄空檔期也將開啟，整體牽制仔豬補欄。補欄減少情況下，仔豬價格或繼續回落，但仔豬供應量偏低，仔豬價格回落空間不大。

    三、飼料原料成本增加 生豬養殖高利潤收窄

    4月份國內生豬養殖利潤雖有下降，但仍處近幾年高位水平，外購仔豬補欄成本較高，自繁自養優勢明顯，二者價格相差超千元，截止2020年5月8日自繁自養和專業育肥模式(外購仔豬)生豬利潤分別為2,055.50元/頭和1,024.13元/頭,周比下跌95.5元/頭以及76元/頭，同比增長達到505.75%以及145.92%。養殖盈利下滑主要有兩方面原因。第一，生豬價格不斷下滑。4月肥豬消化緩慢，且有持續積壓現象，而需求量低迷運行，致使豬價下滑。第二，飼料價格持續上漲。5月自繁自養盈利或需繼續面對豬價下滑、飼料價格上漲的雙重利空因素，生豬養殖利潤值或繼續小幅下降。

    四、非洲瘟豬疫情蔓延情況

    就目前非洲豬瘟的嚴重影響下，對于農民的生豬養殖的積極性確實的有很大的打擊。好多農民害怕養豬，而且也不敢去養豬了，盡管現在養豬的利潤非常的高，但是養殖的風險性非常的大。按照經濟學的觀點來分析，高利潤伴隨著高風險，這二者是相輔相成的，而且成正比的關系。目前我國已經采取了非洲豬瘟病毒的有效控制的方式方法，而且加大了非洲豬瘟病毒的檢疫、檢測以及流通的措施，的確起到了很好的效果。

    不過4月份，新發5起非洲豬瘟疫情，分別為甘肅隴南市發生非洲豬瘟疫情，重慶市云陽縣從外省違規調入的仔豬發生非洲豬瘟疫情，甘肅省酒泉市和陜西省榆林市各發生1起非洲豬瘟疫情，江蘇省沭陽縣在查獲的外省違規調入生豬中排查出非洲豬瘟疫情，四川省巴中市從查獲的外省違規調運生豬中排查出非洲豬瘟疫情，截至目前，全國共有32個省份發生家豬(167起)和野豬(5起)非洲豬瘟疫情。同時目前已有21個省份139起疫情解封。近期均為違規調運仔豬及生豬引發，為有效控制疫情跨區域傳播嚴厲打擊違法調運行為，農業農村部開展為期60天左右的違法違規調運生豬行為專項整治行動，或引發養殖端積極出欄壓力，進而對短期價格形成壓力。

    五、生豬出欄小幅下降 出欄體重維持高位

    4月份，生豬出欄小幅下降，但體重的增長彌補了豬肉產量，整體豬肉產量環比增加。夏季是豬肉消費淡季，尤其是大肥豬的消費，因此也刺激了養殖端出貨積極性，養殖戶在前期壓欄部分肥豬急于出欄，進一步增加市場供應，而4月屠宰企業白條豬肉走貨不暢，屠宰企業持續壓價收購，且采購量不大，進一步壓制生豬市場價格。目前市場肥豬存欄量偏大，在養殖利潤較高情況下，預計生豬出欄均重在消費淡季或有一定下調，但整體將繼續維持高位水平，預計2020年度出欄均重同比增加有望在10%以上，進而抵消生豬市場出欄量下降的影響。

    六、能繁母豬存欄量連續6個月回升

    全國能繁母豬存欄連續6個月回升，4月份能繁母豬量繼續增加，種豬場二元母豬訂單已安排至9月份，個別場訂單甚至已安排到2021年春節，市場供給十分緊張。受非洲豬瘟疫情影響持續存在，散戶補欄仍謹慎，加上種豬價格較高，自繁自養戶多自留，市場補欄積極抬高種豬價格，規模場50公斤二元能繁母豬價格高達5000元/頭以上。因此，能繁母豬中三元雜留種占比仍偏高，占能繁母豬存欄比重近50%，明顯高于正常年份的25%左右水平，而后備母豬中9成來自三元雜，部分上市企業后備母豬存欄量已經超過能繁母豬存欄量，整體養殖端后備母豬保持高留高淘的生產狀態，主要因三元留種效率問題所致。
    七、國儲凍豬肉投放情況

    為積極應對肺炎疫情，增加肉類市場供應，商務部會同國家發展改革委、財政部等部門組織投放中央儲備豬肉。2020年以來共投放17 批中央儲備凍豬肉，累計投放量達33萬噸。

    八、進出口情況

    海關數據顯示，2020年1-3月鮮冷凍豬肉進口量大幅增加，豬肉及雜碎進口 124 萬噸，同比增加112%。其中3月份豬肉及雜碎進口52萬噸，同比增加 134.3%，鮮冷凍豬肉進口39 萬噸，同比增加190.4%。2019年豬肉進口量大增，我國豬肉及雜碎的進口總量達313萬噸，同比增長45.2%。其中，進口量排名前五國家中，西班牙居首，其次是德國、美國，預計2020年進口量將增加至400萬噸左右水平。

    結語：目前我國的學校及餐飲行業尚未達到滿復工狀態，導致本就處于年后消費低谷的豬肉消費需求繼續疲軟狀態，再加上豬肉價格偏高，消費者消費積極性有所減弱，而國儲凍豬肉有序投放市場、進口豬肉量增多壓制市場積極性，且生豬出欄體重偏高均增加市場供應，后期隨著氣溫的升高，大肥豬的需求將進一步減弱，養殖戶前期積壓的肥豬出欄意愿較強，生豬市場呈現階段性“供過于求”狀態，預計5月份繼續處于大體重生豬消化階段，價格繼續承壓，生豬市場均價或跌破30元/公斤水平，到了6月，生豬價格有望迎來“黃金期”!

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