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[細菌類]
豬魏氏梭菌性腸炎 豬大腸桿菌病 豬副嗜血桿菌病 豬破傷風 豬葡萄球菌病 豬放線菌病 豬布魯氏菌病 豬衣原體病 豬李氏桿菌病
[病毒類]
豬濕疹 豬支原體肺炎 豬圓環病毒 豬口蹄疫 豬藍耳病 豬偽狂犬病 豬瘟 豬傳染性腦脊髓炎 豬痘 豬細小病毒 豬乙型腦炎 母豬偽狂犬 小仔豬偽狂犬 育肥豬豬偽狂犬 小仔豬瘟疫 母豬瘟疫 育肥豬瘟疫 育肥豬圓環病毒 小仔豬圓環病毒 母豬圓環病毒 母豬口蹄疫 育肥豬口蹄疫 小仔豬口蹄疫
[微生物/寄生蟲類]
豬附紅細胞體病 豬螨蟲病 豬寄生蟲病 豬子宮內膜炎 豬弓形體病
[消化道疾病類]
豬病毒性腹瀉 豬流行性腹瀉 豬傳染性胃腸炎 仔豬黃白痢 仔豬黃痢 仔豬水腫病 豬丹毒 豬鏈球菌病 豬痢疾 母豬病毒性腹瀉 小仔豬病毒性腹瀉 育肥豬病毒性腹瀉 育肥豬流行性腹瀉 母豬流行性腹瀉 小仔豬流行性腹瀉 小仔豬傳染性胃腸炎 母豬傳染性胃腸炎 育肥豬傳染性胃腸炎
[呼吸道疾病類]
豬流行性感冒 豬傳染性胸膜肺炎 豬萎縮性鼻炎 豬肺疫 育肥豬流行性感冒 母豬流行性感冒 母豬傳染性胸膜肺炎 育肥豬傳染性胸膜肺炎 小仔豬傳染性胸膜肺炎 小仔豬萎縮性鼻炎 小仔豬支原體肺炎 育肥豬支原體肺炎 母豬支原體肺炎
[皮膚病類]
豬皮炎 豬結膜炎 豬皮炎腎炎綜合征 豬臍疝
[綜合性混合感染類]
母豬乳房炎 豬高熱病 豬腦炎 豬霉菌毒素中毒 母豬營養缺乏病 小仔豬高熱病 母豬高熱病 育肥豬高熱病 育肥豬霉菌毒素中毒 母豬霉菌毒素中毒 小仔豬霉菌毒素中毒

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緣何人心如此“唯利是圖”?

引言:日前,蒼南縣檢察院透露,蒼南男子朱某和妻子陳某以及福建客商方某等8人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪,被該院依法批準逮捕。初步查明,朱某夫婦等人在一年多時間里共制售假牛肉干75噸。…

日前,蒼南縣檢察院透露,蒼南男子朱某和妻子陳某以及福建客商方某等8人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪,被該院依法批準逮捕。初步查明,朱某夫婦等人在一年多時間里共制售假牛肉干75噸。


從事鹵肉加工30年,老師傅晚節不保

據調查,51歲的朱某是蒼南人從事鹵制品加工已近30年,一直誠信經營。但在2012年8月,認識了一名福建客商,被暗示將豬肉加工成假牛肉,利潤很高,朱某經不住高額利潤的誘惑,而去學了加工假牛肉的技術。   

(將豬肉經過切塊、蒸煮、冷卻、翻炒等工序后,豬肉成了假牛肉干的半成品。為了使豬肉的口味更像牛肉,朱某還加了牛肉精、牛肉純粉、豌豆粉、焦糖色素等添加劑,成功制出了五香味、香辣味、沙嗲味三種口味的“牛肉干”。)    

自2013年6月起,朱某與那名福建客商達成合作,開始為福建客商大批量加工假牛肉干,該食品公司再將這些成品分裝為牛肉粒,銷往各個超市。福建客商承諾朱某,“能生產多少就收購多少”。

通過調查朱某常聯系的快遞公司,警方發現,在這1年多時間里,朱某制售的假牛肉干半成品達到了75噸。

截至目前,該案還在進一步偵查之中。


狐貍肉也能做成假牛肉干

四川省高院“2014年度十大典型案例”中也有類似案件,莫某某等人為了牟取巨額利潤,從2011年8月起,以低價購買病死豬肉、狐貍肉、母豬肉生產成肉干,并將該肉干以“牛肉干”的名義銷售給成都某食品開發有限公司,銷售金額高達523萬余元。

經查處后,被判“生產、銷售偽劣產品罪”,莫某某等三人分別被判處19年、16年、3年有期徒刑,并處相應罰金,廣安某食品有限公司被判處罰金500萬元。


豬肉代替牛肉,是業內公開秘密

在《民主與法制時報》的記者采訪中,知情人士透露,商家是用豬肉代替牛肉,在豬肉中加入牛肉香精、糖和淀粉,把豬肉做出牛肉味。該總經理同時表示,類似的手法,是行業內公開的秘密。

此次,被《民主與法制時報》曝光的,有龍海、姚福記、旺家福、周水秋、金源發等多個牛肉干品牌。

注意:牛肉香精(牛肉膏)是一種食品添加劑,加入后的豬肉會在香味上接近牛肉。這類食品添加劑在一定安全劑量內食用,并無危害,但若違規超量和長期食用,則對人體有危害,甚至可能致癌。


現今社會弄虛作假的現象屢見不鮮,根源主要在于人心的唯利是圖。如何讓這個社會恢復朗朗乾坤?是國家、政府、和我們每個人都需要去思考,去做的事情。




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