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12月的豬價(jià)——值得期待
今日全國生豬價(jià)格平均為13.48元/公斤,較上周生豬價(jià)格有小幅上漲,上漲0.01元/公斤,漲幅為0.07%,與去年同期豬價(jià)相比,下跌1.72元/公斤,跌幅為10.96%.
前情回顧:
從11月份開始,氣溫逐漸下降,終端需求有所好轉(zhuǎn),生豬價(jià)格也柳暗花明,從持續(xù)下跌中出現(xiàn)反彈,開始上漲。到11月中旬,隨著部分養(yǎng)豬戶陸續(xù)出欄壓欄大豬,終端需求終究上漲有限,一些屠宰場(chǎng)開始?jí)簝r(jià),生豬價(jià)格出現(xiàn)下跌。
到目前,國內(nèi)豬價(jià)整體震蕩持穩(wěn),各地豬價(jià)有漲有跌,其中,東北、華中地區(qū)屠宰企業(yè)壓價(jià)最為明顯,豬價(jià)有所下降,南方地區(qū)由于生豬存欄少于北方,養(yǎng)殖戶又多半是壓欄等價(jià)的心態(tài),所以豬價(jià)行情穩(wěn)中微漲。
后市預(yù)測(cè):
本周通過調(diào)查山東、江西等臘肉需求較多的地區(qū)發(fā)現(xiàn),臘腸制作量還比較低,相關(guān)行業(yè)人員反映,江西要到下周腌制臘肉才會(huì)增多,山東則得到12月中旬才開始大量制作臘腸。再加需求不振和供應(yīng)充足會(huì)壓制豬價(jià)上漲,所以估計(jì)短期內(nèi),豬價(jià)仍會(huì)維持震蕩緩慢上行的趨勢(shì)。養(yǎng)殖朋友要做好未來一周的出欄計(jì)劃的安排。
現(xiàn)在,豬價(jià)期待著消費(fèi)旺季的快點(diǎn)到來而蠢蠢欲動(dòng),業(yè)內(nèi)人士普遍預(yù)測(cè),后期消費(fèi)旺季的到來會(huì)帶動(dòng)豬價(jià)溫和上漲。等12月份,屠宰企業(yè)或?qū)⑦M(jìn)入年底備貨階段,12月中旬,臘肉也將開始大量制作,所以12月的豬價(jià)應(yīng)該很值得期待。建議大家計(jì)劃好出欄和壓欄計(jì)劃,把握好時(shí)機(jī),不要過于依懶后市,以免損失養(yǎng)豬利益。
責(zé)任編輯:辰辰