《條例》從湖北省畜牧業(yè)現(xiàn)在發(fā)展中面臨的主要問題出發(fā)，對畜牧工作的政府責(zé)任、畜禽遺傳資源保護和品種選育、畜禽養(yǎng)殖、廢棄物利用、污染防治、質(zhì)量安全、保障措施和法律責(zé)任等方面進(jìn)行了全面規(guī)范。

 《條例》對畜牧生產(chǎn)環(huán)節(jié)的“問題肉”“問題奶”“豬漂流”等現(xiàn)象列出一系列“負(fù)面清單”；實行最嚴(yán)苛的管理制度，生鮮乳全程禁止添加任何物質(zhì)；對不安全畜禽產(chǎn)品建立召回制度；并對近年來越發(fā)嚴(yán)重的“豬漂流”“雞漂流”等問題建立了明確的追究制度。

 《條例》對于生鮮乳安全建立最嚴(yán)苛的制度，其中明文規(guī)定，生鮮乳收購站應(yīng)當(dāng)建立生鮮乳收購、銷售和檢測記錄，實行可追溯制度，禁止在生鮮乳從生產(chǎn)到銷售的整個過程中添加任何物質(zhì)等。

 《條例》首次建立的不安全畜禽產(chǎn)品的召回制度，其中明文規(guī)定，畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者、行政主管部門等發(fā)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品不安全，都應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)、銷售，或者責(zé)令停止生產(chǎn)銷售不安全畜禽產(chǎn)品，啟動召回，展開調(diào)查和處置，確保畜牧產(chǎn)品安全。

 另外，《條例》明確規(guī)定畜禽養(yǎng)殖者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照國家規(guī)定，對病死畜禽進(jìn)行無害化處理，禁止拋棄、販賣、收購、屠宰、加工病死畜禽。杜絕“豬漂流”“雞漂流”等病死畜禽違法行為的出現(xiàn)。

 各級人民政府對本地區(qū)病死畜禽無害化處理負(fù)總責(zé)。針對拋棄病死畜禽的，由縣級以上人民政府動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)責(zé)令進(jìn)行無害化處理，違法行為人承擔(dān)無害化處理費用，并處以每次1000元以上3000元以下罰款。