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淘汰落后的生豬屠宰產能，守護舌尖上的安全

機械化、規模化屠宰保障肉品質量安全的重要措施。實踐證明，機械化屠宰勝過手工操作，原因如下：一、檢驗項目齊全，產品質量有保障；二、屠宰操作規范，產品質量高；三、實施肉品冷處理，提高肉品的內在質量；四、有先進的污水污物治理設施，環境保護有保障；五、企業現代化管……查看全文? 分類：養豬技術政策   

中國養豬業的核心競爭力在哪？

2014年11月，在北京成功召開了APEC會議，其議題主要是在成員國之間建立自由貿易區。11月17日，中澳自由貿易協定談判結束，澳大利亞對中國所有產品關稅為零，中國對澳大利亞絕大多數產品關稅為零，標志著APEC自由貿易區的起航。而由于國內外養豬條件、生產效……查看全文? 分類：養豬技術政策   

養豬業入冬，看保險如何為養豬戶保駕護航

 今年是豬市場遭遇了15年來最為嚴重的虧損，行情規律不再準確，“旺季不旺、淡季很淡”成為豬市的真實寫照。豬價低迷，豬糧比一直保持在盈虧平衡點以下，養豬戶已經是如履薄冰。各省都積極探索創新政策性農險，下面就以浙江省為例，看他如何幫助養豬戶化險為夷。……查看全文? 分類：養豬技術政策   

未來散戶養豬發展之暢想

 未來我國養殖業將完全規模化，散戶完全被淘汰？這個觀點我不認同，很明顯不符合中國國情。相反，小散們在經過這場淘汰賽后，經營模式會發生改變，地位也會更加堅固。我大膽猜想：未來的養豬將由合作社來主導。 若干年后的散養戶，應該是以家庭農場為單……查看全文? 分類：養豬技術政策   

李克強總理對畜禽養殖污染明確說“不”，污染治理勢在必行

 11月上旬，《中國經營報》的一篇長文再次將養殖企業的環境污染問題推向臺前。這讓我想起1年前李克強總理親自簽署的《畜禽規模養殖污染防治條例》(以下簡稱《新條例》)，針對畜禽養殖的環境污染問題，總理明確的說了“不”，其聲音之響亮，國家之重視，值得我……查看全文? 分類：養豬技術政策   

養豬零風險模式，你知道么？

這兩年生豬行情跌宕起伏，尤其是今年，行情持續低迷，許多養殖戶損失慘重。但卻有一伙養豬人不受市場影響，仍賺的盆滿缽滿，還在計劃著擴大規模，真是讓人好奇不已。最終經過筆者深入了解，發現原來他們都是加入了“生豬代養”行列，養豬基本零風險。什么是“生豬代養”？原來……查看全文? 分類：養豬技術政策   

養豬業低迷，進口豬肉卻穩高不下 ···

 在我國整個2014年養豬行情低迷的背景下，進口豬肉量卻沒有明顯下滑，反而有更多國家向中國出口豬肉和豬產品。比如，國外對中國出口豬肉情況 2014年11月14日    葡萄牙2015年有望向中國出……查看全文? 分類：養豬技術政策   

解讀——河南育肥豬投保政策

 近日，結合河南省實際，按照財金[2013]7號文要求，省畜牧局、省財政廳、省保監局聯合發文，對河南省育肥豬政策性保險的具體安排作出說明。 育肥豬投保條件1）河南省范圍內的年出欄生豬在500頭以上的養豬場。2）豬場飼養條件能保證飼養質量……查看全文? 分類：養豬技術政策   

豬也有七情六欲？

 多年前，根據意大利科學家做過的一項針對幼豬、母豬、公豬的特殊研究，歐盟規定，到2013年，歐盟各成員國都要停止圈養豬，而是采用放養式養豬。到底是什么樣的研究導致這一法規的頒定呢？  原來，當年研究者將試驗豬分為兩組，一組用小……查看全文? 分類：養豬技術政策   

畜牧業進軍電商，將帶來哪些影響？

 今年的雙十一，整個電商市場上演了一場激烈的銷售大戰，雙十一開始僅10分鐘，蘇寧成交總量達372156件，國美訂單額突破2億元，淘寶天貓以571億刷新單日成交記錄，完美收官。在這場電商盛宴中，也發現了我們畜牧業的蹤跡，并且取得了較好的成績。&nb……查看全文? 分類：養豬技術政策